根据《中华人民共和国住房公积金管理条例》和相关规定，住房公积金是由国家机关、事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业等单位及其职工缴纳的一种长期住房储蓄制度。其主要目的是帮助职工解决住房问题，提高职工的居住条件。那么，在杭州工作的职工是否可以在外地申请住房公积金呢？本文将从以下几个方面进行详细解答。

首先，我们需要了解住房公积金的适用范围。根据《住房公积金管理条例》的规定，住房公积金适用于在中国大陆境内的国家机关、事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业等单位的职工。这意味着，只要您是在中国大陆境内的上述单位工作的职工，无论您所在的城市是哪个，都可以申请住房公积金。

其次，我们需要了解住房公积金的申请条件。根据《住房公积金管理条例》的规定，申请住房公积金的条件包括：1.申请人必须是在中国大陆境内的国家机关、事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业等单位的职工；2.申请人所在单位已经依法设立并缴纳住房公积金；3.申请人已经连续工作满6个月。只要满足以上条件，您就可以向所在单位的住房公积金管理中心申请住房公积金。

再次，我们需要了解住房公积金的申请流程。一般来说，住房公积金的申请流程包括以下几个步骤：1.申请人向所在单位的住房公积金管理中心提交申请材料；2.住房公积金管理中心对申请材料进行审核；3.审核通过后，住房公积金管理中心将为您办理住房公积金账户；4.您需要按照约定的时间和金额向住房公积金账户缴纳住房公积金。

最后，我们需要了解住房公积金的使用范围。根据《住房公积金管理条例》的规定，住房公积金主要用于以下方面：1.购买、建造、翻建、大修自住住房；2.偿还购房贷款本息；3.租赁住房；4.支付住房公积金贷款利息；5.支付与住房公积金有关的其他费用。

综上所述，只要您是在中国大陆境内的国家机关、事业单位、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业等单位的职工，且满足申请条件，无论您所在的城市是哪个，都可以向所在单位的住房公积金管理中心申请住房公积金。因此，如果您在杭州工作，但需要在外地申请住房公积金，您可以按照上述流程进行操作。同时，您还需要注意住房公积金的使用范围，合理规划和使用您的住房公积金，以便更好地解决您的住房问题。